Recepti za kolače, torte, slatka i slana peciva, sladolede i druge poslastice!

Wednesday, June 5, 2013

Cokoladne rum kuglice



Sastojci:rum Cokoladne rum kuglice

  • 300 gr mlevenog keksa
  • 250 gr margarina
  • 200 gr šećera u prahu
  • 6 kašika ruma
  • 100 gr čokolade za mešnju

Glazura:

  • 150 gr čokolade za mešnju
  • 7 kašika ulja

Priprema:

Umutite margarin i šećer u prahu, pa postepeno dodajite keks, zatim rum i otopljenu čokoladu.

Oblikujte kuglice i ostavite da se stegnu.

Pripremite glazuru i svaku kuglicu stavite na rešetku i prelijte glazurom.

Ostavite tako na hladno da se čokolada stegne.

Pre služenja kuglice stavite u papirne korpice.

Napomena: Ukoliko zelite da pravite posnu verziju bombica koristite posni keks, čokoladu i margarin.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com

Bajadera



Sastojci:bajadera Bajadera

  • 300 gr šećera
  • 250 gr mrgarina
  • 100 gr čokolade
  • 300 gr mlevenog posnog keksa
  • 150 gr mlevenih oraha
  • 150 gr mlevenih lešnika

Glazura:

  • 200 gr čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema:

Ušpinovati šećer sa 2dl vode. Dodati margarin, kada se istopi onda keks, mlevene lešnike, i orahe.
Skinuti sa šporeta, dobro promešati, podeliti na dva dela i u jedan dodati 100 gr otopljene čokolade.
Na izvrnut pleh staviti celofan, staviti taman deo, uravnati, premazati svetlim delom, i ostaviti da se ohladi.
Otopiti 200 gr čokolade sa 6 kašika ulja i premazati ohladjen kolač. Sutradan iseći po želji.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com

Narandza snite



Sastojci:narandza snite Narandza snite

  • 1 i pol dcl nerastopljene svinjske masti
  • 3 dcl secera
  • 2 zutanjka
  • 6 dcl ostrog brasna
  • naribana kora od 1 narandze
  • sok od 1 naranđe
  • 6 zlica mlijeka
  • 2 pune zlice vrhnja
  • 1 prasak za pecivo
  • snijeg od 2 bjelanjka
  • 1 rebro tamne cokolade (naribane)
  • mljeveni secer za posipanje

Priprema:

Dobro izmiksati mast, zutanjke i secer. Dodati vrhnje, mlijeko, koru i sok od naranđe uz lagano mjesanje da masa bude ujednacena.Potomuz lagano mjesanje dodavati brasno sa praskom za pecivom, te na kraju snjeg od 2 bjelanjka. Lagamo promjesati i izliti u tepsiju (25×35 cm) i peci na laganoj vatri 35 do 40 min. Vruci peceni kolac posipati mljevenim secerom i naribanom tamnom cokoladom. Ostavit da se potpuno ohladi i tek onda ga rezati.
Napomene: Neka ne zabrinjava to ako tijesto ne ispadne meko biskvitno prilikom mjesanja mozda ce ga trebat zlicom po tepsiji poravnat, pecen ispast ce odlican.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com

Margita kocke



Sastojci za testo:margita Margita kocke

Recept preuzet sa tortekolaci.com