Sastojci i priprema:
Recept za jufku necu pisat to sve znate…
Jedino vam mogu preporucit brasno CERESOTA od njega mozete razvlacit pitu do Bosne.
Fil:
- 400 gr. sira
- 2-3 kasike pavlake
- malo ulja i soli
- 1 vrecica spinata
Spinat skuhat, dobro ocjedit i isjeckat.
Dodat ga siru i kajmaku pa dobro izmjesat.
Razvit jufku, mozete je motat u guzvu ili polaganu pitu sto bi rekla moja mama.
Peci na oko 220 C.
Pecenu pitu malo poprskat toplom vodom, izbockat, prekrit foliom i vratit u pec na par minuta.
Servirat uz casu kefira, a moze i neka salatica ako imate.
Prijatno!
Recept preuzet sa tortekolaci.com
0 comments:
Post a Comment