Lagani biskvit sa jagodama

Sastojci za biskvit:

• 5 jaja
• 15 kasika secera
• 1 vanilin secer
• 15 kasika ulja
• 15 kasika brasna
• 1 prasak za pecivo

Sastojci za fil:

• 700 ml mleka
• 2 pudinga od jagode
• 8-10 kasika secera
• 500 g jagoda

Za ukrasavanje:

• 2 kesice slag krema
• nekoliko jagoda

Priprema:

Umutiti belance u cvrst sneg, dodati secer i vanilin secer, zumance, ulje i brasno pomesano sa praskom za pecivo.
Smesu za biskvit sipati u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 C oko 15 minuta.
Ispecen biskvit izruciti na tacni i ostaviti da se ohladi.
U toplo mleko skuvati puding, pa preliti preko ohladjenog biskvita i ostavitit da se pudin ohladi.
Za to vreme jagode oprati i iseci na polovine.
Poredjati jagode preko ohladjenog pudinga, a odozgo ukrasiti umucenom slag kremom.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com