Galette

Sastojci:

• 1 maslac
• 1 šolja šećera od 2 dl
• 1 šolja mleka od 2 dl
• 1 jaje
• 1 najmanja kašičica praška za pecivo
• brašna po potrebi da se dobije glatko testo

Priprema:

Rastopiti maslac na niskoj temperaturi. Presuti ga u dublju posudu i dodati mu šolju šećera, kao i razmućeno jaje.

Zatim dodati šolju mleka i dodavati brašno. Takođe dodati prašak za pecivo.

Umesiti glatko testo. Od njega otkidati kuglice, približno jednake veličine i stavljati u aparat za galete.

Peći dok ne porumene.

Služiti uz kafu, čaj, mleko. Možete ih preliti sa tečnom čokoladom.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com