Sastojci:
- 1 šolja od 2 dl pirinča
- prstohvat soli
- 3/4 l mleka
- 1 vanilin šećer
- 6-7 kašika šećera
- suvo grožđe po želji
- malo cimeta
Priprema:
Pirinač oprati i naliti ga vodom u posudi, tek da ogrezne. Dodati prstohvat soli. Staviti kuvati. Mešati i kako se pirinač kuva i bubri, dodavati pomalo vode.
Kada pirinač nabubri, ocediti ga i prebaciti u mleko, koje se kuva sa šećerom i vanilin šećerom. I dalje stalno mešati da ne zagori.
U mleko sa pirinčem, može se dodati i prethodno oprano i namočeno suvo grožđe.
Sutlijaš je gotov za oko 15 minuta.
Razliti ga u činijice i posuti cimetom. Ohladiti i tako servirati.
Prijatno!
Recept preuzet sa tortekolaci.com
0 comments:
Post a Comment