Kinder Bueno

Sastojci za biskvit:
Okrugli kalup promjera 32 cm

• 6 bjelanjaka
• 4 kašike brašna
• 6 kaš. šećera

Potrebno jos:

• 100 g. Nutelle
• lješnjak
• petit keks

Sastojci za fil:

• 1 l. mlijeka
• 8 kaš. gustina
• 6 žutanjaka
• 10 kaš. šećera
• 1 puding od vanilije
• 200 gr. margarina
• 3 vanilin šećera
• 100g. čokolade za kuhanje

Priprema KINDER BUENO:

Fil skuhati od datih sastojaka (osim cokolade) ugusto u mlijeku, i u hladno dodati margarin. Kad se sjedini podjeliti na dva djela i u jedan dodati istopljenu čokoladu.

Za biskvit:

Na lim staviti masni papir, namazati ga margarinom i posuti lješnjacima.
Umutiti bjelanjke sa šećerom, brašno lagano dodati i kašikom umješati i posuti po lješnjacima…Peći 15 min. na 180 stupnjeva. Kad bude gotovo, okrenuti na onu stranu gdje su lješnjaci, namazati Nutellom i poslagati petit keks. Po keksu namazati bijelu kremu, pa tamnu….Umutiti 2,5 dcl. slatkog vrhnja i namazati po kremi…..Ukrasiti krupno mljevenim lješnjakom…Tortu ostaviti par sati u frizider da se fino kreme stegnu, a potom je isjeci na parcad i posluziti.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com