Prhka jagoda tortica

Sastojci za biskvit:
Ovoje divna tortica Dijane susjede

• 100 gr. brašna (po potrebi staviti više)
• 100 gr. maslaca
• 100 gr. šećera
• 1 prašak za pecivo
• 3 kašike hladne vode

Sastojci za fil:

• 3 pudinga od vanilije
• 1 l. mlijeka
• 5 kašika šećera
• 3 kisela vrhnja u čašici

Priprema biskvita:

Umješati sve sastojke, da dobijemo masu koja se ne lijepi za ruke.
Biskvit natapkati u kalup koji smo namastili i posuli brašnom.
Za fil skuhati puding i šećer u mlijeku…ohladiti i dodati vrhnje.
Sve ovo ohlađeno posuti na biskvit i tek onda peći, nekih 40 min. na 180 stupnjeva.
Kad se ohladi poredati voće, jagode ili neko drugo voće po želji…… i preliti preljevom za torte.
Napomene: Biskvit napraviti kao prhko tijesto, dakle mora biti pogodno za valjanje….malo ga razvucite oklagijom i lagano prenesite u kalup za torte promjera 30 cm.
Biskvit i krema se zajedno peku, a voće ide na hladno.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com