Sastojci:
(mera je šolja od 2 dl)
- 1 šolja belanaca (meni je bilo 6 komada)
- 1 šolja šećera
- 1 šolja brašna
- 1 šolja seckanih oraha
- 1/2 šolje brusnica
- 1/4 šolje ulja
Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg. Dodajte šećer i mutite dok se neotopi.
Sipajte brašno i izmešajte varjačom da se sjedini, zatim ulje, promešajte i onda seckane orahe i brusnice
(možete staviti pola šolje seckanih oraha, a pola suvog voća ili groždja).
Sve dobro izmešajte.
Kalup za kuglof ili duguljasti kalup premažite margarinom i pospite brašnom.
Sipajte masu, poravnjajte i pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 20 minuta.
Prijatno!
Recept preuzet sa tortekolaci.com
0 comments:
Post a Comment