Sočna pita

Sastojci za testo 1:

• 250 g brasna
• 100 g putera
• 80 g secera
• 1 jaje
• 1 prasak za pecivo
• 1 kasika pavlake

pa dodati jos malo brasna da se umesi glatko testo. Staviti u frizider pa kasnije razviti koru.
Tu koru premazati pekmezom od kajsija, preko pekmeza posuti 150 g grozdjica, a posebno umutiti 150 g mlevenih oraha, 100 g secera i 2 dl mleka, pa premazati preko pekmeza i grozdjica.

Testo 2 :

Umutiti 3 jajeta, 3 kasike brasna, 3 kasike secera i 1 kasiku ulja pa preliti preko kolaca.
Peci na 200 C.
Napomena: Ohladjen kolac posuti secerom u prahu, iseci na kocke i posluziti uz kaficu ili neki vocni napitak.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com