Ledene kocke

Kora:

• 4 jaja
• 6 kasika secera
• 6 kasika brasna
• 1 soljice ulja
• 1/2 soljice vode
• 1/2 prasaka za pecivo
• 2 kasike kakaa

Jaja i secer dobro izmiksati pa dodati ostale sastojke , sasuti u pleh srednje velicine i peci 15 tak minuta na 180 C, ja uvijek probam cackalicom je li mi kora pecena. Ohladite pa zalijete ako zelite ja jesam … ako zelite da vam je socnija kora prelite je sa mlijekom ili agdom. Ja sam napravila agdu 7 kasika secera, 7 kasika vode pa kad je prokuhalo ostavila sam jos 5 minuta da kuha i zalila hladnim hladnu koru.
Jaja i secer dobro izmiksati pa dodati ostale sastojke, sasuti u pleh i peci 15 tak minuta, ja uvijek probam cackalicom je li mi kora pecena. Ohladite pa zalijete ako zelite ja jesam.

Krema:

• 1,5 l mlijeka
• 10 kasika gustina
• 17 kasika secera
• 250 ml tecnog slaga
• 125 g margarina/putera

U mlijeku skuhati gustin kao puding sto se kuha, ohladit pa dodati margarin/puter. Izmiksani tecni slag i dodati kremi.
Dobro izmiksanu kremu preliti po kori, stavit u frizider, pa nakom 1-3 sata mozete sjeci kocke i posluziti. Ja nisam pravila glazuru od cokolade, vec sam ukrasila strugotinama cokolade, Vi mozete ako zelite istopiti cokoladu sa malo margarina ili neke druge masnoce pa nanijeti na kremu.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com