Recepti za kolače, torte, slatka i slana peciva, sladolede i druge poslastice!

Monday, April 8, 2013

Nugat torta sa visnjama

Sastojci za kore:nugat torta Nugat torta sa visnjama

  • 7 belanaca
  • 14 kasika secera
  • 4 kasike pecenih mlevenih lesnika
  • 2 kasike brasna

Fil:

  • 14 zumanaca
  • 200 gr secera u prahu
  • 3 pudinga do vanile
  • 1 litra mleka
  • vanil secer
  • 2 kasike gustina
  • 250 gr maslaca
  • 500 gr visanja
  • 250 gr pecenih mlevenih lesnika

Glazura:

  • 2 kisele pavlake
  • 200 gr bele cokolade

Priprema kore:

Umutiti belanca sa secerom, dodati lesnike i brasno pa peci dve kore na 200 stepeni oko pola sata, dok ne porumene. Ostaviti ih u rerni dok se ne ohlade.

Fil:

Umutiti zumanca sa secerom u prahu, dodati vanil secer, puding i gustin te skuvati gusti fil sa mlekom. Kada se ohladi dodati umucen margarin i lesnike.
Glazura: Rastopiti na pari cokoladu i u toplu dodati pavlake pa dobro promesati.
Postupak slaganja: slagati kora-fil-visnje-kora-fil-visnje-fil-glazura.
Napomene: Ovo je divna kremasta torta idealna za one koji vole da kombinuju slatkasto-kiselkasto!

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com

0 comments:

Post a Comment