Kiflice

Sastojci:

• 1 kg brasna
• kasika soli
• 4 kasike secera
• pola litre mleka
• kvasac
• 1 jaje
• 1 solja ulja (od crne kafe)
• 2 dcl vode (mlake)

Priprema:

U manjoj serpi umlaciti mleko, dodti 2 kasike secera i kvasac.
U plasticnoj posudi staviti 1 kg brasna, kasiku soli i 2 kasike secera. To sve dobro izmesati i napraviti rupu u sredini. U rupu dodati kvasac, jaje, ulje i vodu. Ostaviti da testo nadodje i praviti kiflice. Kiflice mozete premazati zumancetom i posuti susamom ili kimom. Peci u zagrejanoj rerni.
Napomene: U kiflice mozete staviti sunku, sir, salamu… ili napraviti slatke sa pekmezom.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com