Pita sa višnjama

Sastojci:

• 0.5 kg kora za pitu
• 0.7 kg višanja
• šećer po ukusu (koliko volite slatko)
• pšenični griz ili mrvice
• ulje

Priprema:

Višnje oprati i očistiti od koštica. Pošećeriti ih i staviti na ringlu, dok se šećer ne otopi. Zatim dodati toliko pšeničnog griza ili mrvica, dok se ne upije sav sok, koji su pustile.
Svaku koru premazati sa malo ulja, namazati nadevom od višanja i urolati. Slagati u tepsiju i peći na 180 stepeni, dok pita ne porumeni.
Pečenu pitu poprskati, dok je topla, vodom i pokriti. Pustiti da se ohladi. Hladnu, posuti prah šećerom.
Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com