Penasti voćni šam

Sastojci:

• 1 belance
• 250 gr. kristal šećera
• 250 gr. jagoda

Priprema:

Belance mikserom umutiti u čvrst sneg.
Dodati šećer i oprane i iseckane jagode i mutiti mikserom 10-ak minuta.
Može se servirati odmah ili staviti u keramičku posudu, zatvoriti folijom i staviti u frižider te poslužiti kao hladan desert.
Takođe se može i staviti u zamrzivač i poslužiti kao sladoled.
Napomene: Mamin recept za izuzetni desert. Veoma izdašan u vremenima kada je voće izuzetno skupo. A može se raditi od zrelih jagoda, kajsija, malina, višanja. Kako još ima lepih mirišljavih jagoda (prave domaće) ja sam se odlučila za jagode.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com