Kinder torta

Sastojci za kore:

• 12 belanaca
• 300 g šećera
• 4 kašike griza
• 4 kašike brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 2 kašike sirćeta
• 200 g seckanih oraha ili lešnika

Sastojci za fil:

• 12 žumanaca
• 10 kašika šećera
• 1/2 l mleka
• 2 kesice pudinga od vanile
• 250 g šećera u prahu
• 250 g margarina
• 200 g pečenog mlevenog lešnika
• 200 g čokolade za mešanje
• 3 kašike ulja

Priprema:

Umutite 6 belanaca sa 150 g šećera, 2 kašike griza, 2 kašike brasna, pola kesice praška za pecivo i jednom kašikom sirćeta.

Pleh obložite papirom za pečenje, pospite sa 100 g seckanih oraha ili lešnika, sipajte masu i pecite koru oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Pečenu koru prevrnite na tacnu. Tako ispecite još jednu koru.

Žumanca, šećer, šećer u prahu, puding i margarin stavite u mleko i kuvajte na pari dok ne pogusti.

Kada se ohladi dodajte mleven pečen lešnik i podelite na dva dela.

Istopite 100 g čokolade i dodajte u jedan deo.

Stavite koru tako da orasi budu okrenuti na gore, pa žuti fil, pa opet kora i crni fil.

Istopite preostalih 100 g čokolade i prelijte preko torte. Po želji celu tortu možete ukrasiti šlagom.

Dobro tortu ohladite, isecite na parcad pa posluzite uz solju kafe, casicu likera ili nekog sokica.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com