Voćna madjarica

Sastojci i priprema:

Isprobala sam jos jedan predivan recept sa stranice TORTE I KOLACI IVANKA predivna vocna madjarica, Ivanka je pravila sa jagodama, a ova moja je sa visnjama…..

Tijesto:

• 2 jaja
• 200 gr. šećera
• 100 gr. margarina
• 2 dcl. kisele pavlake
• brašna oko 600 gr
• 1 prašak za pecivo

Zamjesiti tijesto, nesmije biti pretvrdo, a ne smije se lijepiti za prste…..podjeliti na 5 jednakih djelova i sto tanje ih razviti te peći na obrnutoj strani lima. Ja sam pekla kore i razvila ih u velicini tepsije 30 x 30 cm….

Bijela krema:

• 0,7 dcl. mlijeka
• 6 kasika šećera
• 6 punih kasika gustina
• 150 gr. margarina

Gustin skuvati u mlijeku, u hladno dodati margarin.

Voćna krema:

• 0,5 kg. smrznutih visanja ili jagoda
• 3 kasike šećera
• 2 pudinga od vanile

U blenderu smiksati visnje, doliti u njih vode da bude 0,7 l …..staviti pola litra da kuva, a u 2 dcl umutiti puding…kad visnje prokuvaju, skuvati puding…Ohladiti.
Na 1 koru mazati vocni fil, pa 2 kora, beli fil, 3 kora, vocni fil, 4 kora, beli fil, 5 kora gore posuti secerom u prahu…

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com