Sastojci:
- 150 g masti
- 170 g secera
- 50 ml mleka
- 1 jaje
- 3 kasike meda
- pola kesice sode bikarbone
- pola kilograma brasna
- dzem od dunja
Priprema:
Penasto umutiti mikserom mast i jaje. Dodati sve ostalo sem dzema.
Lepo umesiti rukama testo pa kidati pomalo, praviti kuglicu, spljostiti, napraviti prstom udubljenje u sredini i staviti u pleh.
Tako utrositi svo testo pa udubljenja napuniti dzemom.
Peci kratko oko 15 minuta na 200 stepeni.
Napomene: Naravno moze i druga vrsta dzema, samo da nije bistar.
Do posluzenja keks drzati u kutiji sa poklopcem, tako se arome sjedine i zadrze,a potom ga posluziti uz kafu ili sok.
Prijatno!
Recept preuzet sa tortekolaci.com
0 comments:
Post a Comment