Sastojci:
- 300 g brasna
- 3 kasike ulja
- so
- vode po potrebi
- 1 l jogurta
Priprema:
Umesiti testo od brasna, ulja, vode i soli pa ga ostaviti da odmori pola sata.
Razvuci deblju koru, iseci na sire trake pa svaku urolati i staviti u podmazanu tepsiju.
Sloziti ih da lice na puzeve.
Ispeci dok ne porumeni na temperaturi od 220 C, izvaditi iz rerne, preliti jogurtom i vratiti u toplu iskljucenu rernu na 20 minuta.
Napomene: Ovo je sirotinjski recept kad od nicega napravis nesto.
Nije lose u sustini, jogurt se stegne u rerni i bude kao sir, a vodu koja se odvoji upije testo pa bude meko.
Prijatno!
Recept preuzet sa tortekolaci.com
0 comments:
Post a Comment