Pečurkice

Sastojci:

• 300 gr mlevenog keksa
• 150 gr šećera
• 150 gr margarina sobne temperature
• 1 jaje
• 2 kašike soka od limuna
• 2 kašike mleka
• 100 gr kokosovog brašna
• 3 kašike kakaa

Priprema:

Umutiti margarin sobne temperature sa jajetom i šećerom.
Zatim dodati keks, mleko i sok od limuna pa sve to izmešati.
Podeliti na dva dela, u jedan deo dodati kokos, a u drugi kakao.
Od prvog dela sa kokosom praviti valjak, i stavljati u korpice, u koje je prethodno stavljena otopljena čokolada.
Od drugog dela praviti šešire, i stavljati ih na prvi deo fila.
Napomene: Pre nego što se šeširi postave na prvi deo fila, potrebno je malo staviti korpice u frižider kako bi se čokolada stegla.

 

 

Recept preuzet sa tortekolaci.com