Rahvanija sa grizom

Sastojci i priprema:

Recept sa stranice TAJNA BOSANSKE KUHINJE. Malo se razlikuje od originala, u nacinu pripreme i kolicine secera za zaljev, ja sam je smanjila za 15o grama.

Sastojci za biskvit:

• 6 jaja
• 6 kasika secera
• 1 vanilija secer
• 8 kasika griza
• 4 kasike brasna
• 1 prasak za pecivo
• naribana korica limuna

Zaljev:

• 600 grama secera
• 600 ml vode
• sok od jednog limuna

Umutiti zumanjke sa secerom i vanilijom secer, dodati pomijesano brasno sa grizom i praskom za pecivo i izribanu koru limuna. Umutiti bjelanjke pa ih rucno dodati u predhodnu masu. Tepsiju premazati maslacem, posuti brasnom i u nju staviti umucenu masu za kolac. Peci na 200 stepeni 2o minuta. Kolac zaliti skuhanim zaljevom.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com