Desert od jagoda

Sastojci:

• 100 gr badema (krupno mljevenih)
• 3-4 kasike mljevene plazme ili nekog drugog keksa
• 50 gr maslaca (ca. jedna kasika)

Saft od jagoda:

• 300 gr jagoda
• 1 kasika smedjeg secera (moze i obicni)
• 2 kasike marmelade od jagoda
• 1 kasika gustina ( ili preliva za voce)

Krema:

• 150 gr sira za kolace (philadelphia ili neki drugi)
• 2 dcl jogurta (naturel yoghurt)
• 2-3 kasike mljevenog secera
• 3 dcl slatke pavlake (vrhnje za slag)
• 5-6 jagoda (izmiksati u hakkeru)
• malo soka od limuna (po zelji)

Priprema:

U tavi otopiti maslac, proprziti bademe i keks, ostaviti da se malo ohladi.

Saft od jagoda:

Jagode isjeckati dodati smedji secer, marmeladu, gustin satsaviti sve zajedno i kuhati jedno 3-4 min.
Ostaviti da se ohladi.

Krema:

Sir, jogurt i secer u prahu umutiti mikserom, tome dodati 5-6 izmiksanih jagoda i sok od limuna.
Posebno umutiti slatku pavlaku, dodati u kremu od sira i sve polahko rucno izmjesati.

Sloziti u case:

Kasika przenih badema + krema + saft od jagoda + bademi + krema + saft od jagoda + bademi.

Ps: od ovog sam dobila 8 punih casa, a case se mogu puniti i do pola.

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com