Secer pare

Sastojci:

• 300 gr. brasna
• 100 gr. secera u prahu
• 150 gr. putera
• 2 kasike griza
• pola praska za pecivo
• 3 jaja
• 1 vanilin secer

Agda:

• 900 gr. secera
• 1 l. vode
• 2 kasike soka od limuna

Priprema:

Prosijat brasno i u brasnu napravit udubljenje.

Dodajte secer u prahu i prasak za pecivo.

Brasnu dodajte omeksao puter ,izmucena jaja i griz.

Dodajte vanilin secer i zamjesite fino tijesto.

Tijesto ostavite da odmori oko pola sata.

Za to vrijeme skuhajte agdu i ostavite da se prohladi.

Oblikujte kuglice i redajte u nauljenu tepsiju.

Čepom od flase utisnite svaku kuglicu.

Pecite na 180 C oko pola sata.

Maknite iz peci, zalite agdom i prekrite foliom ili nekom tepsijom.

Pustite da malo upiju agdu, pa na svaki kolacic nanesite mljevene pistace (ja sam mljevene orahe).

Prijatno!

Recept preuzet sa tortekolaci.com