Sastojci:
- 1 casa jogurta
- pola paketica kvasca
- kasicica soli
- oko 500 g brasna
- veca kriska masnijeg sira
Priprema:
Staviti kvasac u malo tople vode i kasicicom secera da proradi.
Nakon 5 minuta dodati jogurt, so, sir isecen na kockice i brasno. Sve lepo umesiti i ostaviti 2 sata na toplo da naraste.
Preruciti na radnu povrsinu, razvuci oklagijom pa iseci na trouglove i pokriti krpom jos pola sata da jos malo poraste.
Prziti u dobro zagrejanom dubokom ulju.
Najlepsi su topli uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno i uzivajte!
Recept preuzet sa tortekolaci.com
0 comments:
Post a Comment